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Une cuisine d'un grand raffinement
Patrick et Marie-Paule- 24/05/2009 - 11/06/2009
- Vietnam
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Rentrés depuis une semaine, nous garderons un inoubliable souvenir du Vietnam grâce à l'excellente organisation et au bon déroulement de ce voyage.
Arrivés à HANOI et repartis d'HCM, nous avons préféré le Nord pour la beauté de ses paysages, la rencontre avec les différentes ethnies minoritaires hors des sentiers battus et la chance d'avoir eu CUONG, un guide compétent, aimable, serviable, disponible et plein d'humour...
La visite du Mékong avec un guide également compétent, nous a fait découvrir un autre aspect du Vietnam avec ses marchés flottants.
Au point de vue culinaire, les repas prévus étaient très copieux et nous avons pu apprécier la diversité de la cuisine du nord au sud.. Cuisine excellente, et plus particulièrement au centre où nous avons bénéficié d'une cuisine d'un grand raffinement.
Les trois nuits passéest chez l'habitant, nous ont permis de mieux comprendre leur façon de vivre et d'apprécier leur gentillesse.
Nous remercions AMICA TRAVEL pour votre réactivité pour avancer d'un jour notre programme dans le sud pour pouvoir profiter davantage de notre fils qui réside à HCM, et ce, en vous prévenant que 24 heures auparavant! Nous ne manquerons pas de vous recommander auprès de nos amis qui souhaiteraient faire un voyage au Vietnam.
Patrick et Marie-Paule
